とっておきを、みんなのものへ

• ちょうどいい食べ応えサイズ！

  穂が大きく成長しない品種なので、通常のとうもろこしよりもサイズが小ぶりなのが味来の特長です。粒の並びは揃っていて、実入りもよく、先端まで粒がみのりますので、フルーツ感覚で食べるにはちょうどいいサイズです♪ゆでると粒の黄色がより一層鮮やかになり、ぷっくりとツヤのある粒が目を惹きます。そのキラキラした粒を一口かじると、みずみずしい甘さが口いっぱいに広がり「お口の中が宝石箱や〜！」

• 朝採り・即日直送・クール便にこだわっています！

  トウモロコシは収穫後、トウモロコシ自体から熱を発し鮮度が下がってしまいます。なので、まだ日の上りきっていない、気温の低い早朝に収穫！収穫してすぐ冷暗所にて選別作業を行い、鮮度が落ちないようにトウモロコシを予冷します。収穫した日の朝一番の便で、お客様宅へ直送！新鮮で一番美味しい状態で、翌日〜翌々日の内にお客様の元へお届けします！

• まずは生で！

  届いたら、まずはそのまま生で食べてみてください！皮が薄く柔らかいので、お子さまやお年寄りの方でも安心して食べることができます。スイーツのような甘さと、シャキシャキっとした歯ごたえが楽しめます。包丁で丁寧に粒をそいで、メインの付け合わせ、お惣菜に、パンに入れてコーンパンに

• 茹でるともっと甘くなる！

  鍋にコーンを入れて、ひたひたになるほど水をいれます。ひと煮立ちしてから塩をお鍋に少々いれて食べると、甘さが引き立てられておいしい！茹でると、最大限の甘さが体験できます！熱いまま食べてもおいしいですが、冷えた水で一瞬冷却すると実が引き締まります。思い切りかぶりついてお召し上がりください！

• 焼けば香ばしさがプラス！

  炭火でじーっくりと焼いて、すこし焦げ目がついたところに醤油ダレを塗る！お好みで醤油バターにしても天下一品！この旨さは、食べた人にしかわかりません。皮を残したまま焼けば、蒸し焼き状態になり、ふんわ〜りとした甘い香りと、弾けるジューシーな粒をご賞味いただけます！

• 実は一番美味しい電子レンジ！

  生でも・茹でても・焼いても美味しいトウモロコシ。でも、トウモロコシの甘味と旨味を逃すことなく丸ごと食べられるのは「電子レンジ」！茹でる際に旨味が溶け出すことがなく、余すことなく堪能できます。サッと水にくぐらせ、ラップをして500ｗで1〜2分♪（過熱時間は機種により異なります。ちょっと固めがオススメです。）騙されたと思ってお試しください！

トウモロコシの保存方法

トウモロコシは他の野菜に比べて水分が蒸発しやすく、甘味が下がるのも早いため、届いたその日が一番美味しいです。
できるだけ到着したその日のうちにお召し上がりください。

• 生のまま保存したい場合

  生のトウモロコシは、薄めのポリ袋に入れて密閉し、冷蔵庫で立てた状態で保存してください。冷凍する場合は、皮をつけたまま袋に入れて冷凍します。皮をむいてしまった場合は、1本ずつラップに包み、それをまとめて保存袋に入れて冷凍してください。

• 長期保存したい場合

  茹でた後、粗熱をとってから1本ずつラップに包み、それをまとめて保存袋に入れて冷凍してください。解凍する際は、凍ったまま茹でるか電子レンジで一気に過熱してお召し上がりください。包丁で丁寧にそいで、フリーザーパック等に粒をバラバラにした状態で冷凍すると、必要な分だけ少しずつ使えて便利です！